厨房设计应该考虑的方面

  厨房设计的好坏不仅影响着厨房的外观,更重要的是对厨房实用性也有很大的影响。所以在进行厨房装修设计时,大家一定要考虑各方面的因素,否则会给您日后的生活造成不便。下面我们就一起从下文中了解一下厨房设计应该考虑的方面吧。



  1、应有足够的操作空间。在厨房里,要洗涤和配切食品,要有搁置餐具、熟食的周转场所,要有存放烹饪器具和佐料的地方,以保证基本的操作空间。现代厨具生产已走向组合化,应尽可能合理配备,以保证现代家庭拥有齐全的功能。


  2、要有丰富的储存空间。一般家庭厨房都尽量采用组合式吊柜、吊架,合理利用一切可贮存物品的空间。组合柜橱常用下面部分贮存较重较大的瓶、罐、米、菜等物品,操作台前可延伸设置存油、酱、糖等调味品及餐具的柜、架、煤气灶、水槽的下面都有是可利用的存物场所。精心设计的现代组合厨房用具会使你储物、取物更方便。


  3、要有充分的活动空间。合理的空间布局,据专家分析厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。在建筑设计的术语中,这叫做设计三角,因为这三个功能通常要互相配合,所以要安置在最合宜的距离以节省时间人力。这三边之和以4.57-6.71米为宜,过长和过小都会影响操作。


  以上内容所介绍的就是厨房设计应该考虑的三个方面,希望大家在了解之后能对您有所帮助。如果您还想了解更多关于厨房设计的资讯,您可以登录土拨鼠网进行详细的了解。


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