厨房装修 开放式厨房的保养妙招


  (1)一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。



  (2)L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。



  (3)U型:工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间



  (4)走廊型:将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。



  (5)变化型:根据四种基本形态演变而成,可依空间及个人喜好有所创新。将厨台独立为岛型,是一款新颖而别致的设计;在适当的地方增加了台面设计,灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。



  目前,开放式厨房越来越受到大众青睐,成为家居的发展趋势。那么,如何让橱柜与自己家的环境相结合,成为家居生活的好伴侣呢?



  台面保养篇


  应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,最好能置于锅架上。操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,还能做到更好的清洁卫生。



  一般材质的台面,有气泡和缝隙,如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色,因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。化学物质的侵蚀,对于很多材质来说是不允许的。例如,不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。



  柜体保养篇


  上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入,特别要注意需把器皿擦干。橱柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒,防止菜屑及细小残渣堵住水管。



  门板保养篇


  避免台面上的水流下来浸泡到门板,否则长久后会产生变形。门板合页及拉手出现松动及异响,应及时调校或通知厂家维修。实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。


  

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