厨房装修布局配置选材一点通

  厨房设计整体化的概念在市场上流行了多年,打造一个时尚、安全、便捷的整体厨房成为越来越多家庭装修的必备之选。正是这个人们再熟悉不过的生活空间,却成了最容易被忽视的卫生死角,甚至成为家庭生活安全隐患。在现实生活中,不少家庭为了保证美观,往往把排水管、垃圾桶、厨房小家电等设施“藏在”柜子里,这些地方很容易成为清洁盲区,甚至隐患重重,厨房该如何合理选材与装饰呢?快来听听设计专家的建议吧。



  如何布局


  “一”字型厨房


  传统空间最常使用,厨房是一直线靠墙排列。传统的“一”字型布局中,所有工作区都靠一面墙布置,在面积不大、不能容纳其他形式时通常采用这种设计,由于空间不大,工作区的组合都是最简单的。L型厨房,工作区从墙角双向展开成L形。这种配置比较经济,是厨房布局中最节省空间的设计,可以体会到“小空间、大厨房”的内含。“L”型厨房又被称为三角形厨房,不过要避免L形的一边过长,以免降低工作效率。


  U型厨房


  厨具环绕三面墙布置,此设计的橱柜配备较齐全,相对需要的空间较一字型的厨房大。另外有一种岛型厨房,即是在厨房中间摆置一个独立的料理台或工作台,这种布局需要较大的空间。


  厨房功能应遵循“金三角”原则


  一般人的习惯大致是按取材、洗净、备膳、调理、烹煮、盛装、上桌顺序。主要工作大致集中在水槽、炉灶、贮藏这三个基本点上。合理的空间布局应顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程进行安排,沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。工作要遵循“顺手、省力、省时”的原则。


  配置原则


  原则1:环保性


  厨房的环保主要侧重在板材方面,选择正规品牌厂家,环保基本可以保证,需要注意的是一些提升环保品质的相关配置,进一步保证厨房环保。比如,在孔位封盖的使用上,品牌厂商使用欧洲高级设备,一般在柜体上预留孔位。孔位封盖可以密封孔眼,防灰防潮,保证柜体的环保性。又如,好的橱柜配置采用双装饰贴面后背板,而普通背板没有贴面,基材外露,影响美观。而进行装饰贴面后,防潮、防污染源外泄,有效提升板材环保品质。


  原则2:使用寿命长


  橱柜的正常使用年限为8至10年,在选购时需要留意保证橱柜寿命的相关配置,尽可能延长使用寿命。其一,金属柔性架构可做到防潮、防开裂,因此能够保证台面的长久耐用。其二,BLUM铝回弹阻尼抽屉滑轨保证抽屉寿命,因为关键部位采用特殊材料,使抽屉越重越顺滑,开合自如,经久耐用。其三,快装铰链保证门板寿命,其拆卸方便,可轻易取下门板进行清洁。同时可调节门板与柜体的缝隙度,防止门板变形。同时如果用几年后想翻新门板也比较容易。


  原则3:安全


  厨房细节不可忽略,选购前从整体充分考虑,配置一次到位,会让厨房更不仅贴心实用,搭配得好还会节省不少费用。厨房专家认为有五个配置是保障安全必不可少的:第一,隔板前沿铝条,是因为女士或者儿童在取拿吊柜中的物品时偶尔会被隔板划伤手,对隔板前沿安装弧形铝条,可去除隐患,同时防止物品(如鸡蛋等)外滚,对隔板封边条起到加固作用。第二,内侧碰接工艺防撞条,采用特殊材料,增加闭合度,有效阻挡灰尘、小虫进入,防止门板夹手,同时消除柜门关闭时与柜体的冲击力和噪音,嵌入式工艺,也可避免防撞条老化后无法更换。第三,随意停是为平开门的吊柜设计的,使用时可随意停闭合柜门,开合随意,在任一地方停止,有效解决不同身高对柜门开合度的要求;同时轻柔,顺滑无噪音。第四,超窄拉篮,轻巧便捷,占用空间小;收纳餐筷等小件厨具,方便省心。第五,带熄火保护的燃气灶,人们在烹饪过程中往往会忘记关火,而这种带熄火保护的燃气灶恰好可弥补人们的健忘。


  此外,在橱柜的设计过程中,还有一些问题值得注意:利用有效空间来储物,满足基本的使用功能;依照使用人合理设计操作高度;利用操作台面与吊柜的中间空间装配挂件使用更为方便;平开门设计的单门开启不易过大;减少缝角的设计;吊柜顶部距吊顶应留出空间清洁或封闭顶部空间。


  选材建议——


  厨房材料须防水、


  抗染色、耐污


  橱柜、台面和地板是整体厨房中面积最大的部分,也是展现厨房整体面貌最关键的地方,所以在选择材质的时候,是否具备方便的清洁度显得格外重要。


  设计建议——


  冰箱远离灶台


  尽量规避卫生死角


  家装设计师王姜认为,厨房是家中危险系数最高的地方,刀伤、烫伤或烧伤等意外的发生,其实不仅是主观疏忽,有些意外完全可以通过家装设计避免。“厨房设计可以直接决定厨房是否安全。”王姜表示,柜体设计因人而异,吊柜以及吊架的挂设高度,以及各种悬挂物的尺寸不是看说明书,而是要根据家人的身高来设计,避免个子高的业主撞头。“抽油烟机的高度,应该比使用者头部略高,灶台最好设计在台面的中央,旁边预留有工作台面,以便炒菜时,可以安全及时地放置从炉上顺手取下的锅或汤煲,避免烫伤。”


  以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

Business